300. Marenchich Ottó: Szótár a vendéglősipar részére...

... különös tekintettel az étlap helyesirására. Összeállitotta: ~.
Bp. (Karcag), 1936. Kertész József ny. 102p. A hibajegyzék (1 levél) a kötetbe helyezve.
Korabeli félvászon-kötésben.
 
Hozzá:
Ballner Károly:
Magyar-francia gasztronomia. 400 francia szó a vendégipar számára a kiejtés megjelölésével és nyelvtani magyarázattal. Összeállította: ~.
(Bp.), 1938. Ambrosie (Springer Gusztáv ny.) 36p.
Kiadói papírborítóban.
 
Hozzá:
Ballner Károly:
Magyar-angol gasztronomia dióhéjban. 300 angol szó pincérek számára a kiejtés megjelölésével. Összeállitotta: ~.
(Bp.), 1937. (Neuwald Illés Utódai ny.) 16p.
Kiadói papírborítóban.
 
Kikiáltási ár: 10 000,-