300. Marenchich Ottó: Szótár a vendéglősipar részére...
... különös tekintettel az étlap helyesirására. Összeállitotta: ~.
Bp. (Karcag), 1936. Kertész József ny. 102p. A hibajegyzék (1 levél) a kötetbe helyezve.
Korabeli félvászon-kötésben.
Hozzá:
Ballner Károly:
Magyar-francia gasztronomia. 400 francia szó a vendégipar számára a kiejtés megjelölésével és nyelvtani magyarázattal. Összeállította: ~.
(Bp.), 1938. Ambrosie (Springer Gusztáv ny.) 36p.
Kiadói papírborítóban.
Hozzá:
Ballner Károly:
Magyar-angol gasztronomia dióhéjban. 300 angol szó pincérek számára a kiejtés megjelölésével. Összeállitotta: ~.
(Bp.), 1937. (Neuwald Illés Utódai ny.) 16p.
Kiadói papírborítóban.
Kikiáltási ár: 10 000,-
A darab a Hereditas Antikvárium 2025. május 30-án lezajlott 15. árverésének tétele, az aukciót követően nem megvásárolható. / This item is a lot from Hereditas Antikvárium’s 15th auction, which took place on 30 May 2025, and it cannot be purchased after the auction.