Ujváry Sándor: Konyhaművészet. ~ szakácskönyve I-II.

Bp., (1943.) Orsz. Magy. Szakácsműv. és Házicukrászat Főzőtanf. 316+(1)p.
Modern vászonkötésben. Az eredeti borító felragasztva. A lapok szélei töredezettek.